Dagli inventari (1818 e 1838) si ricava che lo strumento, usato per la determinazione dei pesi specifici dei liquidi, era formato da quattro areometri ciascuno munito del relativo recipiente in vetro con base in legno. Essi servivano per i liquidi più pesanti dell'acqua e per quelli più leggeri e sono areometri a peso costante e volume (di liquido spostato) variabile con la densità del fluido esaminato (Pesa acido di Beaumé).
Nei due dispositivi superstiti si leggono le seguenti scritte. Sul modello con zavorra in mercurio "Aräometer von 1,000 - 2,000 Temp 14º Reaumur", mentre per quello con zavorra in piombo "Scala di Beaumé per tutti i liquidi meno pesanti dell'acqua. Areometri del Bellani. Scala della vera gravità specifica e secondo la Farmacopea Austriaca". Angiolo Maria Bellani (1786-1852) si occupò in particolare di meteorologia.